PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bartek Szewczyk
  4. #25 - Wiśnie w czekoladzie

#25 - Wiśnie w czekoladzie
31 października 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1484 dni temu
    Warzenie
  • 1484 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1467 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1455 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1454 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 68.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 6.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 63.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 278
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 83.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 listopada 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 5.8 BLG 21 C 21 C
Dodałem ponad 3kg wisni
Korekta: https://kalkulatorpiwowara.pl/refractometer
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!