PL | EN
#12 - Milk stout
31 października 2020
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1577 dni temuWarzenie
-
1577 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1565 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1564 dni temuRozlew

Aktualizacja 1563 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
93.8 %Właściwa wydajność zacierana
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15Gęstość początkowa BLG
-
34IBU dla warki
Fermentacja
-
28 LIlość brzeczki nastawnej
-
4 LStraty z gotowania
-
6Gęstość po burzliwej BLG
-
6Gęstość końcowa BLG
-
5.1 %ABV
-
61.2 %Odfermentowanie
Rozlew
-
27 LIlość pakowanego piwa
-
287Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.06Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
158.3 gIlość cukru do refermentacji
-
27 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
31 października 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 15 BLG | --- | --- | ||
Po dodaniu laktozy wyszło 16 blg. Więc czekamy na 3 blg. Nie poszlo na US-05 tylko na 500 ml starterze SKARE z jednego płateczka. |
||||||
8 listopada 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 7 BLG | 25 C | --- | ||
Podnioslem tem do 26 | ||||||
11 listopada 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 7 BLG | 25 C | --- | ||
Podnioslem do 28stopni | ||||||
5 listopada 2020 | FERMENTACJA CICHA | 6 BLG | 27 C | --- | ||
Stanelo przez tydzien na 7blg z lakto bez 6blg |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!