PL | EN

#47 - Braggot
24 października 2020

  • FERMENTACJA CICHA
    Status
  • 1280 dni temu
    Warzenie
  • 1278 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1234 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew


Aktualizacja 1233 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 28
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 28 BLG 15 C ---
28 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17 C ---
9 grudnia 2020 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Przelane do 10l plastik + 8L szkło
20.02 dodano 2kg jeżyn mrożonych + 1kg czerwonej porzeczki mrożonej na 8L
04.03 dodałem dodatkowe 2kg jeżyn
22.03 wyłowione owoce + dodana wanilia (ekstrakt z 4 lasek)
27.03 cześć z owocami przeniesiona do lodówki
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!