PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dawid Kaniecki
  4. #6 - Milk Stout z łuską kakaowca

#6 - Milk Stout z łuską kakaow...
24 października 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1627 dni temu
    Warzenie
  • 1627 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1609 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1603 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1602 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 88.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 63.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 13 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 307
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 44.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 listopada 2020 FERMENTACJA CICHA --- 21 C 21 C
11,8 Brix.
Za dużo łuski, piwo za gorzkie i na Maxa kakaowe
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!