PL | EN
#33 - Koźlak jesienny
23 października 2020
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1491 dni temuWarzenie
-
1490 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1477 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1465 dni temuRozlew
Aktualizacja 1466 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
78.9 %Właściwa wydajność zacierana
-
16.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
19.2Gęstość początkowa BLG
-
22IBU dla warki
Fermentacja
-
21 LIlość brzeczki nastawnej
-
3 LStraty z gotowania
-
5.1Gęstość po burzliwej BLG
-
4.9Gęstość końcowa BLG
-
8.4 %ABV
-
75.7 %Odfermentowanie
Rozlew
-
20 LIlość pakowanego piwa
-
365Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.3Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
83 gIlość cukru do refermentacji
-
6.5 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
| Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 24 października 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 19.2 BLG | 26 C | 23 C | ||
|
Start (zadanie drożdży) refraktometr 20 brix - 19.2 BLG areometr ~19 BLG pH 5.22 |
||||||
| 27 października 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 7 BLG | 30 C | 23 C | ||
|
Hornindal 12 brix a to jest 6.6 BLG - areometr 7 BLG Framgarden - 11.3 brix a to jest 5.4 |
||||||
| 27 października 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4.9 BLG | 30 C | 23 C | ||
|
FFT Hornindal 10.2 a to jest 3.6 Framgarden 11 brix a to jest 4.9 |
||||||
| 5 listopada 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4.9 BLG | 25 C | 22 C | ||
|
FFT Hornindal 11 brix a to jest 4.93 Framgarden 11 brix a to jest 4.93 |
||||||
| 5 listopada 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5.1 BLG | 30 C | 22 C | ||
|
Hornindal 11.2 brix a to jest 5.25 BLG balingomierz 5 BLG Framgarden 11.1 brix a to jest 5.1 balingomierz ~5.1 (prawie równo z kreską |
||||||
| 5 listopada 2020 | FERMENTACJA CICHA | 5.1 BLG | 230 C | 22 C | ||
| Fermentacja burzliwa w temperaturze 25 (start), 28 pierwszy dzień, 30, drugi dzień i tyle do końca | ||||||
| 18 listopada 2020 | FERMENTACJA CICHA | 4.9 BLG | 6.5 C | 23 C | ||
|
Hornindal 11 brix a to jest 4.9 BLG balingomierz 5 BLG Framgarden 11 brix a to jest 4.9 BLG |
||||||
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!