PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. okemoto
  4. #85 - Ale na FM51

#85 - Ale na FM51
22 października 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1492 dni temu
    Warzenie
  • 1491 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1474 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1470 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.7 %
    ABV
  • 68.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 190
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 153.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 23 października 2020 08:30 --- --- ---
Dodane do zacierania 2 ml kwasu mlekowego 80%

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 10.2 BLG 13.2 C ---
5 listopada 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3.3 BLG 22 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!