PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. frii23
  4. #27 - FAO

#27 - FAO
18 października 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1496 dni temu
    Warzenie
  • 1496 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1489 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1489 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 91.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 213
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.6
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 38.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 11.8 BLG 32 C 22 C
Zadana gęstwa Stranda, około 8 miesięczna. Fermentacja w 32C mata grzewcza i śpiwór. Po 16h zebrana gestwa z góry. Czapa już wtedy zaczynała opadać.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!