PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Michał Daniłowski
  4. #13 - Blonde on Blonde

#13 - Blonde on Blonde
18 października 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1496 dni temu
    Warzenie
  • 1495 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1483 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1483 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1483 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 95.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 8 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 82.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 258
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.15
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 74.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 19 października 2020 12:04 54 C --- 5.6
Zacieranie w ok. 62-65 stopni. Nie przywiązywałem dużej wagi do tego.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!