PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hustlebones
  4. #11 - Polskie Pale Ale (Crystal)

#11 - Polskie Pale Ale (Crysta...
29 września 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1517 dni temu
    Warzenie
  • 1516 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1503 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1500 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1497 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1497 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 53
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3.4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 73.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 235
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 133 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 września 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 12.6 BLG 19 C 18 C
Fermentacja burzliwa w zielonej beczce HDPE 45l
14 października 2020 FERMENTACJA CICHA 3.4 BLG 12 C 8 C
Fermentacja cicha w wiadrze 25l i w balonie szklanym 20l najpierw w piwnicy a później na strychu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!