PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. smola PRO
  4. #10 - Milk Stout

#10 - Milk Stout
16 października 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1310 dni temu
    Warzenie
  • 1309 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1293 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1278 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1276 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 7.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 57.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 345
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 82 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 października 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 17.7 BLG 21 C 15 C
Uwodnione drożdże zadano o godz 12 w temp brzeczki 21*C, w ilości 23g. Temp. obniżono do 17*C.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!