Brewlog

#81 - JUICY SOUR
11 października 2020

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 1503 dni temu
  Warzenie
• 1500 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 1457 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 1451 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 90.3 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 10
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 13
  Gęstość początkowa BLG
• ---
  IBU dla warki

Fermentacja

• 25 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 2 L
  Straty z gotowania
• 7.5
  Gęstość po burzliwej BLG
• 2.5
  Gęstość końcowa BLG
• 5.7 %
  ABV
• 81.4 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 22 L
  Ilość pakowanego piwa
• 240
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.1
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 75.5 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 9 C
  Temp. pakowanego piwa