PL | EN

#3 - Św. Marcin
11 listopada 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2934 dni temu
    Warzenie
  • 2934 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2926 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2911 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2823 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 57 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 21
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 16 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 70.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 14.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 214
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 90.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 listopada 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 21 C ---
13 listopada 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C ---
18 listopada 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C ---
20 listopada 2016 FERMENTACJA CICHA --- 19 C ---
25 listopada 2016 FERMENTACJA CICHA --- 18 C ---
4 grudnia 2016 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 18 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!