PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fedor
  4. #5 - Sour IPA

#5 - Sour IPA
11 listopada 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2964 dni temu
    Warzenie
  • 2964 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2947 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2934 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2852 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 55.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 113
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 16 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 66.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 245
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 105.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 17 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 listopada 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 15 C 13 C
27 listopada 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
28 listopada 2016 FERMENTACJA CICHA --- 20 C ---
30 listopada 2016 FERMENTACJA CICHA --- 21 C ---
3 grudnia 2016 FERMENTACJA CICHA --- 16 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!