PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #114 - APA v13 #114

#114 - APA v13 #114
12 lutego 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1192 dni temu
    Warzenie
  • 1192 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1181 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1174 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1172 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1172 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18.2 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.15 L
    Straty z gotowania
  • 3.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 78.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16.8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 249
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.21
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 87 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 18 C 18 C
7.2 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,2 blg (FFT, Terrill)
17 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3.2 BLG 19 C 19 C
7.2 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,2 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!