PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Noeldarek PRO
  4. #63 - Conan NE Citra Nelson Mosaic

#63 - Conan NE Citra Nelson Mo...
3 sierpnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1356 dni temu
    Warzenie
  • 1355 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1342 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1340 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1338 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1338 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 88.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 228
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 42.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 sierpnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 12.5 BLG --- ---
Nastawne
Brix 12,9 = 12.4
Aero 12,5
10 sierpnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
blg = 3 /3.3
brix 6.5 = 3
12 sierpnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
blg 3
brix 6
17 sierpnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
blg 1
brix 6 = 2.69
18 sierpnia 2020 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG --- ---
Dodano 200g laktozy na cicha w związku z tym ze BLG po fermentacji spadło do 1 BLG wg aerometru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!