PL | EN
#103 - Kveik / Brett IPA
27 lipca 2020
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1480 dni temuWarzenie
-
1480 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1445 dni temuFermentacja cicha
-
1435 dni temuData dodania chmielu
-
1432 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/3e7168e18221f6f007304405a7377d93.png)
Aktualizacja 1432 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
69.7 %Właściwa wydajność zacierana
-
17Gęstość przed gotowaniem BLG
-
18Gęstość początkowa BLG
-
57IBU dla warki
Fermentacja
-
21 LIlość brzeczki nastawnej
-
1 LStraty z gotowania
-
3.5Gęstość po burzliwej BLG
-
3.5Gęstość końcowa BLG
-
8.4 %ABV
-
81.5 %Odfermentowanie
Rozlew
-
11 LIlość pakowanego piwa
-
338Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
57.4 gIlość cukru do refermentacji
-
30 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
1 sierpnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5.8 BLG | 30 C | 30 C | ||
3 sierpnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5.5 BLG | 30 C | 30 C | ||
Zeszło trochę niżej i się sklarowało | ||||||
6 sierpnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5.5 BLG | 30 C | 30 C | ||
Nie zeszło nic więcej | ||||||
14 sierpnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5 BLG | 30 C | 30 C | ||
Piwo na Oslo się zakaziło brettami. Od tygodnia utrzymuje się 5 BLG, przelać na cichą i obserwować co się będzie działo. | ||||||
16 sierpnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 2 BLG | 27 C | 27 C | ||
Piwo na brettach zeszło do 2 BLG. | ||||||
29 sierpnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 3.5 BLG | 25 C | 25 C | ||
Piwo na Oslo po wakacjach zeszło do 3.5 BLG. Przelać i sprawdzić po tygodniu. | ||||||
6 września 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 3.5 BLG | 23 C | 23 C |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!