PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Karp99
  4. #56 - kwas na kwejkach

#56 - kwas na kwejkach
2 lipca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1397 dni temu
    Warzenie
  • 1395 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1367 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1367 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 18.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 8
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 73.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 259
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 127.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 32 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 lipca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 13.8 BLG 28 C 28 C
dodano 1,5l wody i 0,5 laktozy
drożdże - Vos kweik
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!