PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ArtofmALT
  4. #15 - First pilsner

#15 - First pilsner
27 czerwca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1481 dni temu
    Warzenie
  • 1480 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1459 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1438 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1434 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 88 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 218
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 56.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
9 lipca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 9 C 9 C
zwiększenie temperatury o 1
10 lipca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 10 C 10 C
zwiększenie temperatury o 1
11 lipca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 11 C 11 C
Zwiększenie temperatury o 1
12 lipca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 12 C 12 C
Zwiększenie temperatury o 1
19 lipca 2020 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
lagerowanie
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!