PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. diego1601
  4. #36 - dry stout

#36 - dry stout
20 czerwca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1617 dni temu
    Warzenie
  • 1617 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1592 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1592 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.8 %
    ABV
  • 64.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 207
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 47.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 15 C ---
Dodane drożdże ok. 15 - wieczorem już pokrywa wypukła
22 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16.5 C ---
25 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 18 C ---
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!