PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maciej.Maciej
  4. #2 - Rye Irish Stout

#2 - Rye Irish Stout
20 czerwca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1480 dni temu
    Warzenie
  • 1480 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1473 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1470 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1469 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 16.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 5.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 65 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 237
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 77.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 czerwca 2020 10:27 67 C 9 BLG 5.8
2 20 czerwca 2020 11:26 65 C 12 BLG 5.5
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!