PL | EN
#137 - Hoppy Belgijka #7 - Bel...
10 czerwca 2020
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1626 dni temuWarzenie
-
1625 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1592 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1565 dni temuRozlew
Aktualizacja 1564 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
74 %Właściwa wydajność zacierana
-
---Gęstość przed gotowaniem
-
12Gęstość początkowa BLG
-
26IBU dla warki
Fermentacja
-
19.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
0.1 LStraty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
4.5Gęstość końcowa BLG
-
4.1 %ABV
-
63.4 %Odfermentowanie
Rozlew
-
19 LIlość pakowanego piwa
-
227Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.5Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
148.1 gIlość cukru do refermentacji
-
27 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH |
---|---|---|---|---|
1 | 10 czerwca 2020 00:08 | 67 C | --- | --- |
2 | 10 czerwca 2020 00:08 | 66 C | --- | --- |
3 | 10 czerwca 2020 00:08 | 66 C | --- | --- |
4 | 10 czerwca 2020 00:08 | 72 C | --- | --- |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
10 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 12 BLG | 16 C | --- | ||
Fermentor: F2 dezynfekcja NaOH + OXI Chmieliny i osad odfiltrowany pończochą dezynfekcja gotowanie + OXI Gęstwa 400ml (2 pokolenie) dodana do brzeczki o temp. 16C Brzeczka napowietrzana 10 minut. |
||||||
11 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 18 C | --- | ||
12 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 18 C | --- | ||
13 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
14 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 19 C | --- | ||
15 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
16 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
17 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
18 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
19 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
20 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
21 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
22 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
23 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
24 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
25 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
26 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
27 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
28 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
29 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
30 czerwca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
1 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
2 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
3 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
4 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
5 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
6 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
7 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
8 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
9 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
10 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
11 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
12 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
13 lipca 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
Fermentor: F1 dezynfekcja NaOH + OXI Przelane najmniejszym wężykiem dezynfekcja NaOH + OXI |
||||||
15 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
Dodane kolanko miedziane | ||||||
16 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
17 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
18 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
19 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
20 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
21 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
22 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
23 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
24 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
25 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
26 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
27 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
28 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
29 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
30 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
31 lipca 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
1 sierpnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 24 C | --- | ||
2 sierpnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 26 C | --- | ||
3 sierpnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | 3 BLG | 26 C | --- | ||
Fermentor: BIOWIN dezynfekcja NaOH + OXI Przelane najmniejszym wężykiem dezynfekcja NaOH + OXI |
||||||
4 sierpnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 26 C | --- | ||
5 sierpnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 26 C | --- | ||
6 sierpnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 26 C | --- | ||
7 sierpnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 26 C | --- | ||
8 sierpnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 26 C | --- | ||
9 sierpnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 26 C | --- | ||
10 sierpnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | --- | 26 C | --- |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!