PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hermod
  4. #46 - Wędzony Porter Bałtycki

#46 - Wędzony Porter Bałtycki
31 maja 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1434 dni temu
    Warzenie
  • 1434 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1404 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1379 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1377 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 52.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 21
    Gęstość początkowa BLG
  • 43
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 9.1 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.2 L
    Straty z gotowania
  • 5.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 9.6 %
    ABV
  • 77.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 402
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 30 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!