PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. frii23 PRO
  4. #21 - Leirosa

#21 - Leirosa
26 maja 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1512 dni temu
    Warzenie
  • 1511 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1448 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1432 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1432 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 62.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 38
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 91.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 199
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 60.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 19 C 21 C
Dodany 1L starter WLP648 Trois Vrai
29 lipca 2020 FERMENTACJA CICHA --- 25 C 25 C
Dodano 1,4kg malin mrożonych. Następnym razem można do 3kg dodać.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!