PL | EN
#3 - Black IPA SH - Mosaic
23 maja 2020
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1675 dni temuWarzenie
-
1674 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1667 dni temuFermentacja cicha
-
1665 dni temuData dodania chmielu
-
1659 dni temuRozlew
Aktualizacja 1659 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
86 %Właściwa wydajność zacierana
-
12.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
14.5Gęstość początkowa BLG
-
39IBU dla warki
Fermentacja
-
23 LIlość brzeczki nastawnej
-
4 LStraty z gotowania
-
4Gęstość po burzliwej BLG
-
4Gęstość końcowa BLG
-
5.9 %ABV
-
73.4 %Odfermentowanie
Rozlew
-
18 LIlość pakowanego piwa
-
272Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
1.8Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
67.6 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
27 maja 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4.5 BLG | 17 C | 17 C | ||
Piwo rozpoczęło fermentację (zadanie gęstwy) w ok 27'C, po czym prawie od razu zostało przeniesione do piwnicy (17'C) Po ok 4h pojawiła się piana i zaczęło 'bulakć'. W czasie burzliwej fermentacji piwo utrzymywało temperaturę ok 20'C w czwartym dniu spadła ona do temp otoczenia (17'C) |
||||||
29 maja 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4 BLG | 23 C | 23 C | ||
Po przeniesieniu do ciepła piwo dofermentowuje. | ||||||
31 maja 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4 BLG | 22 C | 22 C |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!