PL | EN

#2 - Munich DRY STOUT
17 października 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2829 dni temu
    Warzenie
  • 2826 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2821 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2820 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2807 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2693 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 62.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17
    Gęstość początkowa BLG
  • 59
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 60.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 328
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 145.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 14.4 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 17 października 2016 21:21 40 C 22 BLG 5.17

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 października 2016 FERMENTACJA CICHA 7 BLG 14 C 15 C
7 listopada 2016 FERMENTACJA CICHA 7 BLG 14 C 15 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!