PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bartezz
  4. #1 - lekkie sesyjne ale żytnie żapa

#1 - lekkie sesyjne ale żytnie...
23 maja 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1677 dni temu
    Warzenie
  • 1677 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1664 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1650 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1649 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.1 %
    ABV
  • 66.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 216
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 148.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
24 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 8.5 BLG 24 C 20 C
za ciepło
19 czerwca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 22 C 22 C
02.06.2020 chmielenia na zimno 50g Citra
19 czerwca 2020 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 22 C 22 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!