PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maciejbursa90
  4. #12 - Oatmeal Stout

#12 - Oatmeal Stout
2 maja 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1696 dni temu
    Warzenie
  • 1696 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1675 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1675 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 8
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.4 %
    ABV
  • 44 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 275
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 63.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 2 maja 2020 16:28 --- --- ---
Po 1:15 ciemne slody plus wygrzew do 76 (ok 30 min podgrzewania)

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 8.5 BLG 19 C 20 C
13 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7.5 BLG 19 C 19 C
18 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 19 C 20 C
20 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 19 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!