PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Spiri
  4. #2 - Pierwsze APA v.2

#2 - Pierwsze APA v.2
27 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1671 dni temu
    Warzenie
  • 1670 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1664 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1659 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1656 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1386 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 85.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 76.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 133 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 15.3 C 13.5 C
29 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 15.8 C 13.5 C
30 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16.8 C 13.5 C
1 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17.5 C 13.5 C
2 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16.8 C 13.5 C
3 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16 C 19 C
3 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 20 C ---
4 maja 2020 FERMENTACJA CICHA --- 17.9 C 18.5 C
5 maja 2020 FERMENTACJA CICHA --- 17.9 C 18.5 C
6 maja 2020 FERMENTACJA CICHA --- 18.1 C 18.5 C
7 maja 2020 FERMENTACJA CICHA --- 18.1 C 18.5 C
8 maja 2020 FERMENTACJA CICHA --- 18.1 C 18.5 C
9 maja 2020 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 18.8 C 20.3 C
10 maja 2020 FERMENTACJA CICHA --- 19.7 C 21 C
11 maja 2020 FERMENTACJA CICHA --- 20.3 C 21 C
12 maja 2020 FERMENTACJA CICHA --- 20.3 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!