PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kurczakowski
  4. #34 - kwasek z pigwowcem

#34 - kwasek z pigwowcem
25 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1673 dni temu
    Warzenie
  • 1673 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1651 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1651 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 9.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 8
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.7 %
    ABV
  • 76.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 173
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 145.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 9.4 BLG 38 C 21 C
26 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 34.1 C 21 C
30 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2.4 BLG 24 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!