PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hetman PRO
  4. #65 - Gose

#65 - Gose
21 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1678 dni temu
    Warzenie
  • 1675 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1658 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1658 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1658 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 6.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 13
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 3.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 73.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 136.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 15 - 15.5
3 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 16 - 16.5
5 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG --- ---
Temperatura fermentacji: 16 - 16.5
8 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Temperatura fermentacji: 17 - 17.5
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!