PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #25 - Stout /FES #25

#25 - Stout /FES #25
14 października 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2992 dni temu
    Warzenie
  • 2992 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2985 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2978 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2853 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 85
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 69.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.8 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 263
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 92.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
21 października 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 4.1 BLG 20.5 C ---
balingomierz ok 5 blg, refraktometr 8 brix (po korekcji 4.06)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!