PL | EN

#36 - NEIPA (04.2020)
19 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1678 dni temu
    Warzenie
  • 1677 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1673 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1673 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1670 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1670 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 75.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 292
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 39.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 19 kwietnia 2020 17:51 68 C --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 15.5 BLG 22 C 18 C
22 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 21 C ---
fermentacja od 18C -> 21C
24 kwietnia 2020 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 20 C ---
Chmielenie na zimno 24h 22->20C, następnie schłodzenie do 2C ->2dni butelkowanie
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!