PL | EN
#36 - NEIPA (04.2020)
19 kwietnia 2020
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1678 dni temuWarzenie
-
1677 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1673 dni temuFermentacja cicha
-
1673 dni temuData dodania chmielu
-
1670 dni temuRozlew
Aktualizacja 1670 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
70.1 %Właściwa wydajność zacierana
-
13Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15.5Gęstość początkowa BLG
-
30IBU dla warki
Fermentacja
-
11.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
2 LStraty z gotowania
-
4Gęstość po burzliwej BLG
-
4Gęstość końcowa BLG
-
6.5 %ABV
-
75.2 %Odfermentowanie
Rozlew
-
9 LIlość pakowanego piwa
-
292Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
1.9Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
39.1 gIlość cukru do refermentacji
-
22 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH |
---|---|---|---|---|
1 | 19 kwietnia 2020 17:51 | 68 C | --- | --- |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
19 kwietnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 15.5 BLG | 22 C | 18 C | ||
22 kwietnia 2020 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5 BLG | 21 C | --- | ||
fermentacja od 18C -> 21C | ||||||
24 kwietnia 2020 | FERMENTACJA CICHA | 4 BLG | 20 C | --- | ||
Chmielenie na zimno 24h 22->20C, następnie schłodzenie do 2C ->2dni butelkowanie |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!