PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Maciejbursa90
  4. #11 - American wheat

#11 - American wheat
18 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1680 dni temu
    Warzenie
  • 1680 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1658 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1657 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.3 %
    ABV
  • 51 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 231
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 137.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 14.5 C 20 C
30 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 19 C 21 C
2 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 21 C 21 C
7 maja 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 19 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!