PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Jacnaf
  4. #3 - Dry stout - BIAB

#3 - Dry stout - BIAB
16 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1775 dni temu
    Warzenie
  • 1775 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1757 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1753 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1752 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.8 %
    ABV
  • 72.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 185
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 45 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 22 C 21 C
30 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 21 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!