PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zurek96
  4. #2 - Liczi się kolor

#2 - Liczi się kolor
11 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1679 dni temu
    Warzenie
  • 1679 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1672 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1672 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1655 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1654 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 90.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 36
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 80.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 115.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
13 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 10 BLG 20 C 19 C
14 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 20 C 20 C
15 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 20 C 21 C
16 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 20 C 21 C
17 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 22 C 22 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!