PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kurczakowski
  4. #33 - ala pils kveik

#33 - ala pils kveik
10 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1688 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1665 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1665 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 91.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 18
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 82.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 147.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 29 C 20 C
kveiki zadane przy 29 stopniach celsjusza
11 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 25 C 20 C
25.04 zelatyna
16 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2.2 BLG 21 C 21 C
19 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2.2 BLG 21 C 21 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!