PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AdamZet
  4. #9 - APA z Pilseńskiego

#9 - APA z Pilseńskiego
2 kwietnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1845 dni temu
    Warzenie
  • 1845 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1827 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1827 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 11
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 112.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 17 C 14 C
7 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C 19 C
Przeniesiono pod schody do tem. 19st C
10 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 22 C 22 C
w smaku ok. Lekka goryczka + drożdże. Nie czuć za bardzo chmieli amerykańskich, chyba, że chinook tak smakuje.
13 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 22 C 22 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!