PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. michal.turek@home.pl
  4. #15 - West Coast IPA

#15 - West Coast IPA
31 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1832 dni temu
    Warzenie
  • 1832 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1818 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1799 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1791 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1790 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 72.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 61
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 80.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 269
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 118.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 31 marca 2020 19:26 70 C 17 BLG 6.2
Brzeczka przednia 17 BLG
Wysłodzone 22.2 litra BLG 13.5

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 22 C 22 C
Spławik
Przeniesiony do spiżarni
4 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 22 C 22 C
Spławik
8 kwietnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 18 C 18 C
Spławik
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!