PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. more PRO
  4. #78 - oatmalt stout

#78 - oatmalt stout
29 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1512 dni temu
    Warzenie
  • 1512 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1504 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1493 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1492 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 4.9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 64.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 247
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 89 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 kwietnia 2020 FERMENTACJA CICHA 4.9 BLG 17 C 20 C
Poszło 150g ziarna kakaowca macerowanego w rumie.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!