PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mały_browar PRO
  4. #20 - American Brown Ale

#20 - American Brown Ale
15 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1569 dni temu
    Warzenie
  • 1569 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1558 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1553 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1552 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 30.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 marca 2020 FERMENTACJA CICHA 5 BLG --- ---
Podzielono warkę na 2 części:
- 11,5l + cristal 25g
- 10,5l + tomahowk 5g, chinook 13g, amarillo 7g
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!