PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. gientek
  4. #5 - #5_American Wheat

#5 - #5_American Wheat
25 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1587 dni temu
    Warzenie
  • 1586 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1566 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1566 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1559 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1558 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 138.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 kwietnia 2020 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 18.5 C 18.5 C
- przelanie do drugiego wiadra + chmielenie 200gr Citry; fermentor w piwnicy ~18.5 C
- zadanie gęstwy bezpośrednio do warki #6
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!