PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Leśnik
  4. #11 - Leśny Wezien

#11 - Leśny Wezien
3 października 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2973 dni temu
    Warzenie
  • 2973 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2955 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 84.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 3.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 228.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 3 października 2016 14:46 76 C --- 5.7

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 października 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Fermentacja ruszyła po dobie i dodaniu na drugi dzień dodatkowej partii drożdży. Na 3 dzień piwo wyszło przez rurkę fermetacyjną.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!