PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. gienius
  4. #17 - BA pszeniczne #3

#17 - BA pszeniczne #3
14 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1746 dni temu
    Warzenie
  • 1745 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1737 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1721 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1720 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 18
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 74.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 204
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 129.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 15 marca 2020 00:02 72 C 17.2 BLG ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 25 C 25 C
23 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2.9 BLG 19 C 24 C
23 marca 2020 FERMENTACJA CICHA 2.9 BLG 19 C 24 C
4 kwietnia 2020 FERMENTACJA CICHA 2.9 BLG 18 C 15 C
8 kwietnia 2020 FERMENTACJA CICHA 2.9 BLG 23 C 25 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!