PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Danian
  4. #1 - Porter Bałtycki

#1 - Porter Bałtycki
3 marca 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1671 dni temu
    Warzenie
  • 1671 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1653 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1633 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1630 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 19.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 6.3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.9 %
    ABV
  • 70.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 368
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 117.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 11 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 14.6 BLG 12 C 11 C
8 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 11.7 BLG 11 C 11 C
10 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7.8 BLG 10 C 10 C
12 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7.1 BLG 11 C 11 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!