PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kapicziozo PRO
  4. #6 - Owsiankoza

#6 - Owsiankoza
27 września 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2979 dni temu
    Warzenie
  • 2977 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2965 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2952 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2823 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 57.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 68.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 265
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 78.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 28 września 2016 21:00 --- --- ---
Problem z próbą jodową +20 min zacierania.
Bardzo trudna filtracja.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!