PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. okemoto
  4. #68 - Witbier na FM23

#68 - Witbier na FM23
24 lutego 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1733 dni temu
    Warzenie
  • 1732 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1719 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1718 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 15
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 80.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 213
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 144.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22.5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 2.3 BLG 20.5 C 20.5 C
8 marca 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Miedziana rurka wrzucona do fermentora
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!