PL | EN

#20 - LEM | Belgian Triple
14 lutego 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1540 dni temu
    Warzenie
  • 1539 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1510 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1490 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1487 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 92.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.5 L
    Straty z gotowania
  • 0.1
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 10 %
    ABV
  • 99.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 13.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 324
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 73.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 lutego 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 15.8 BLG --- ---
Przed gotowaniem 15.5 L - 12 BLG
Po gotowaniu 11 L - 15,8 BLG (100g cukru)
Dodano 1,5L wody - uzyskano 12.5L brzeczki 13.9 BLG.
Po dwóch dniach dodani 700g cukru kandyzowanego rozpuszczonego w 0.6 L wody.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!