PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mojrabir
  4. #10 WITek na BIERze

#10 WITek na BIERze
17 października 2015

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3315 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3299 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3299 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2813 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.1
    Gęstość początkowa BLG
  • 21
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 76.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.554
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 165 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 października 2015 FERMENTACJA BURZLIWA 14.1 BLG 18 C ---
użyte drożdże Gozdawa Belgian Witbier
2 listopada 2015 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 19 C ---
brak cichej
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!