PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. afro500
  4. #18 - Próba generalna

#18 - Próba generalna
8 lutego 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1683 dni temu
    Warzenie
  • 1683 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1668 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1668 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1659 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1588 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 16
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 49.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 8 lutego 2020 11:11 --- --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 lutego 2020 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 17 C 17 C
23 litry piwa po burzliwej. Leciutko chmielowe, raczej słodkawe, raczej brak niepożądanych aromatów. Drożdże zebrane z góry.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!