PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. gientek
  4. #1 - Dry Stout

#1 - Dry Stout
1 lutego 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1760 dni temu
    Warzenie
  • 1758 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1747 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1739 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1734 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 40
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4 %
    ABV
  • 60 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 68.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 1 lutego 2020 00:05 --- --- ---

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 lutego 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 21 C 19 C
Korzuch + umiarkowane bulkanie - rano
Grubszy korzuch + intensywne bulkanie (co 5s) - popołudniu
4 lutego 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 19 C 19 C
Korzuch opada + rzadsze bulkanie
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!